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Agricultura Técnica
Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA
ISSN: 0365-2807
EISSN: 0365-2807
Vol. 60, No. 3, 2000, pp. 289-294
Bioline Code: at00026
Full paper language: Spanish
Document type: Research Article
Document available free of charge

Agricultura Técnica, Vol. 60, No. 3, 2000, pp. 289-294

 es Comportamiento Agronomico y de Calidad de Variedades de Trigo Chilenas Sembrades en el Noroeste del Pacífico, Estados Unidos
Jobet, Claudio & Kronstad, Warren

Resumen

Cinco cultivares de trigo de pan fueron seleccionados en el presente estudio, los cuales representaban diferentes fuentes de variación genética, los cuales se diferenciaron por hábito de crecimiento, características agronómicas y de calidad. El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento de diferentes fuentes de germoplasma cuando son sembrados en condiciones ambientales similares. Trigos provenientes de Estados Unidos (Kansas y Oregon) y de Chile fueron evaluados bajo la condición ambiental del noroeste del Pacífico en los Estados Unidos (Corvallis, Oregon, 44° 30´N, 123° 30´W). Los resultados mostraron diferencias significativas para fecha de espigadura, altura de planta, peso de grano y rendimiento en grano. No se observaron diferencias para índice de cosecha. Los materiales chilenos fueron más tardíos en espigar y superiores en rendimiento. Para parámetros de calidad (peso de grano, dureza de grano, volumen de sedimentación y proteína del grano), el trigo de Kansas fue superior a los trigos chilenos.

Palabras-clave
Triticum aestivum L., parámetros agronómicos, calidad molinera y panadera, rendimiento en grano.

 
 en Agronomic and Quality Performance of Chilean Wheat Cultivars Grown in the Pacific Northwest, USA
Jobet, Claudio & Kronstad, Warren

Abstract

Five bread wheat cultivars were selected for this study representing three diverse sources of genetic materials differing in growth habits, agronomic and quality traits. The main objective was to determine how these different gene pools responded when grown in similar environments. Wheat cultivars from Kansas, Oregon and Chile were evaluated under the environmental conditions of the Pacific Northwest (Corvallis, Oregon, 44° 30´N, 123° 30´W). Significant differences between cultivars were observed for heading date, plant height, kernel weight, and grain yield, but not for harvest index. In general, Chilean materials reached maturity later but yielded more than the other wheat. For quality traits (kernel weight, grain hardness, sedimentation volume, and grain protein), the Kansas wheat was superior to Chilean cultivars.

Keywords
Triticum aestivum L., agronomic traits, breadmaking quality, grain yield

 
© Copyright 2000 - Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA (Chile)
Alternative site location: http://www.inia.cl/at/agritec.htm

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