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Agricultura Técnica
Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA
ISSN: 0365-2807 EISSN: 0365-2807
Vol. 62, No. 4, 2002, pp. 565-573
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Bioline Code: at02053
Full paper language: Spanish
Document type: Research Article
Document available free of charge
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Agricultura Técnica, Vol. 62, No. 4, 2002, pp. 565-573
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Effect of Water Stress During Fruit Growth Phase II of Peach Trees cv. Kakamas on Yield and Tree Water Status
Ferreyra, Raúl E.; Selles, Gabriel V. & Lemus, Gamalier S.
Abstract
Water is a scarce resource in the central
zone of Chile, where the greatest peach (Prunus persica L. Bastsch) growing area
is found, so it is necessary to possess information that permits the efficient
use of water. In the last few years, using the characteristics of the peach fruit
growth, it has been possible to decrease water consumption during phase II, without
affecting fruit production and quality. The experiment was carried out between
1994 and 1996 on 90 plants in an orchard of high-density peaches cv. 'Kakamas'
with a density of 1250 plants per hectare, planted in August of 1991, at the La
Platina Experimental Center (33º34 ' S lat; 70º38 ' W long).
Results showed that water supplied could be reduced by 36% ETc of crop evapotranspiration
without significantly affecting fruit yield and size. As well, stem water potential,
measured at noon (SWPn), is a good indicator of plant water status, and can be
useful as a control of water stress on peach trees, during phase II of fruit growth.
Stem water potential averages measured at noon (SWPn) over -1.0 MPa did not affect
fruit size, and values of around -1.5 MPa only affected them by approximately
4%. However, this practice can affect tree vigor in the medium term, since water
deficit in phase II was seen to diminish trunk diameter.
Keywords
water relations, water deficit, regulated deficit irrigation
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es |
Efecto del Estrés Hídrico Durante la Fase II de Crecimiento del Fruto del Duraznero cv. Kakamas en el Rendimiento y Estado Hídrico de las Plantas
Ferreyra, Raúl E.; Selles, Gabriel V. & Lemus, Gamalier S.
Resumen
El agua es un recurso escaso en la zona central de Chile, donde se encuentra la
mayor superficie plantada de durazno (Prunus persica L. Bastsch), por lo cual
es necesario disponer de información que permita usar el agua eficientemente.
En los últimos años, utilizando las características de crecimiento
del fruto del durazno, ha sido posible disminuir el consumo de agua en la Fase
II sin afectar significativamente la producción y calidad de la fruta. El
ensayo fue ejecutado entre 1994 y 1996 en 90 plantas de un huerto de alta densidad
de durazno cv. Kakamas, plantado en agosto de 1991, con una densidad de 1250 plantas
por hectárea, en el Centro Experimental La Platina (33°34' lat.
Sur; 70°38' long. Oeste). Los resultados mostraron que se puede disminuir
el agua aplicada en 36% sin afectar en forma significativa los rendimientos y
el calibre de la fruta. Además, se pudo constatar que el potencial hídrico
xilemático, medido a mediodía (SWPn), es un indicador adecuado del estado
hídrico de las plantas, y puede ser útil para controlar el estrés
hídrico del duraznero durante la Fase II de crecimiento del fruto. Potenciales
hídricos xilemáticos promedio de la Fase II medidos a mediodía
(SWPn), sobre -1,0 MPa no afectaron el calibre de los frutos, y valores de alrededor
de -1,5 MPa los afectan en aproximadamente un 4%. Sin embargo, esta práctica
puede afectar el vigor de las plantas en el mediano plazo, ya que déficit
hídricos en la Fase II disminuyen el diámetro de los troncos.
Palabras-clave
relaciones hídricas, déficit hídrico, déficit hídrico controlado
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