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Elaboración de una Tabla Predictiva de Diámetro de Manzanas cv. Granny Smith Usando los Grados Días Acumulados Ortega-Farias, Samuel; Flores, Luis & León, Lorenzo Resumen Se desarrolló un estudio en tres huertos de la zona de San Fernando, VI Región, Chile, para elaborar una tabla de pronóstico de diámetro de manzanas (Malus domestica Borkh.) utilizando la ecuación logística, cuya variable de entrada fueron los grados días acumulados (GDA). Para ello, se recolectaron datos de diámetro ecuatorial de fruto y temperatura del aire entre las temporadas 1989/90 y 1992/93 en tres huertos de manzanos cv. Granny Smith. El muestreo de frutos se realizó a partir de los 80 GDA y hasta la cosecha, seleccionando en cada huerto 5 árboles, en los cuales se marcaron 40 frutos/árbol, cubriendo todos los rangos de tamaño, a una altura aproximada de 1,0 a 2,0 m desde la superficie del suelo. A la cosecha, los frutos evaluados fueron agrupados según cuatro rangos de diámetro (63-68, 69-74, 75-80 y 81-86 mm) para desarrollar los modelos de crecimiento logístico en función de los GDA. Los resultados de este estudio indican que los modelos implementados presentaron un coeficiente de determinación (r2), error absoluto (Ea) y desviación estándar del error (DEE) que fluctuaron entre 0,91 y 0,94; 5,8 y 6,7%; y 3,0 y 3,6 mm, respectivamente. En base a estos resultados estadísticos se construyó una tabla predictiva de tamaño de manzanas en función de los GDA, que presenta un Ea menor al 5% a partir de los 600 GDA. Palabras-clave modelo logístico, tamaño de fruto, crecimiento de manzana, pomáceas

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Elaboration of a Predictive Table of Apple Diameter cv. Granny Smith using Growing Degree Days Ortega-Farias, Samuel; Flores, Luis & León, Lorenzo Abstract A study was performed in three orchards of San Fernando, VI Region, Chile, in order to develop a predictive table of apple size (Malus domestica Borkh.) using a logistical equation, whose main variable was accumulated degree days (GDA). To this end, data were collected on fruit equatorial diameter and air temperature for the 1989/90 and 1992/93 seasons in three apple orchards cv. Granny Smith. Sampling was carried out from 80 GDA until harvest, selecting 5 trees in each orchard, in which 40 fruit/tree were chosen, covering all the size ranges, at a height approximately 1.0 to 2.0 meters about the soil. At harvest, the evaluated fruit was grouped according to four ranges of diameter (63-68, 69-74, 75-80, and 81-86 mm), to develop the logistic growth models as a function of GDA. The results of this study indicated that the implemented models were able to estimate apple sizes with a coefficient of determination (r2), absolute error (Ea) and standard error of estimate (SEE) ranging from 0.91 to 0.94; 5.8 and 6.7%; and 3.0 to 3.6 mm, respectively. Based on these statistical results a predictive table able to predict apple size as a function of GDA was constructed, which presented an Ea of 5% starting at 600 GDA. Keywords logistic model, fruit size, apple growth, pome fruit

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