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Effect of Defoliation on Growth Dynamics of Triticale Saroff, Cecilia; Pagliaricci, Héctor & Ferreira, Víctor Abstract Using Triticale (xTriticosecale Wittmack) forage, the effects of time of utilization and stocking rate on growth dynamics were studied. Cv. 'Quiñé-UNRC' was employed after grazing in vegetative (EV) and reproductive stages (ER) using three stocking rates C1=2, C2=3 and C3=5 steers ha-1. The experimental design was a randomized complete block with a factorial arrangement. At the beginning, the biomass, leaf area index (IAF), tiller number and height of plants were measured. During re-growths, the rates of leaf appearance (TAH), elongation (TEH), tiller density and accumulated biomass were determined. Later, mean leaf lifespan (VMF), growth rate (TCC), and senescence (TSC) were calculated. At the initial stage, C1 had higher biomass, foliar area and plant height than C3 (p=0.05). In the re-growths, the average TAH was 17.4 days in EV grazing and 25 days in ER (p ≤ 0.001). There was a VMF interaction (p ≤ 0.05); C2 had the lowest value in EV (46.6 days) and ER the highest (140 days). The TCC decreased from 23 to 21.9 and 15.1 kg DM ha-1d-1 for C1, C2 and C3, respectively (p ≤ 0.001) on increasing the animal load. The TSC with EV and ER grazing was 5.44 y 2.83 kg DM ha-1d-1 (p ≤ 0.05) respectively. The accumulated biomass was higher with low stocking rates(p ≤ 0.05) reaching a value of 4275.8 kg DM ha-1. Keywords triticale, phenological states, stocking rates, growth, biomass, xTriticosecale

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Efecto de la Defoliación Sobre la Dinámica del Crecimiento de Triticale Saroff, Cecilia; Pagliaricci, Héctor & Ferreira, Víctor Resumen En triticale (xTriticosecale Wittmack) forrajero se estudiaron los efectos del momento de utilización y la carga animal sobre la dinámica del crecimiento. Se empleó el cv. 'Quiñé-UNRC' pastoreado en estado vegetativo (EV) y reproductivo (ER) con tres niveles de carga animal: C1 = 2, C2 = 3 y C3 = 5 novillos ha-1. El diseño estadístico fue bloques completos al azar con arreglo factorial. Al inicio se determinó biomasa, área foliar, número de macollos y altura de plantas. En los rebrotes se analizaron las tasas de aparición y elongación de hojas, densidad de macollos y biomasa acumulada. Luego se calculó la vida media foliar (VMF) y las tasas de crecimiento (TCC) y senescencia del cultivo (TSC). En la situación inicial, C1 presentó mayor biomasa, área foliar y altura de plantas que C3 (p ≤ 0,05). En los rebrotes, la tasa de aparición de hojas (TAH) promedio fue de 17,4 días con pastoreo en EV y 25 días en ER (p ≤ 0,001). En la VMF hubo interacción (p ≤ 0,05); C2 presentó el menor valor (46,6 días) en EV y el mayor en ER (140 días). La TCC disminuyó de 23 a 21,9 y 15,1 kg MS ha-1 d-1 al aumentar la carga animal (p ≤ 0,001). La TSC con pastoreo en EV y ER fue 5,44 y 2,83 kg MS ha-1 d-1, respectivamente (p ≤ 0,05). La biomasa acumulada fue mayor en las cargas bajas (p ≤ 0,05), llegando a valores de 4275,8 kg MS ha-1. Palabras-clave triticale, estado fenológico, carga animal, crecimiento, biomasa, xTriticosecale

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