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Risk Factors for Non-Communicable Diseases and Sociodemographic Variables of Civil Servants do Nascimento, Luciana Soares; Dias, Rosa Maria; Dutra, Cláudia Daniele Tavares; da Silva, Luísa Margareth Carneiro; Pedrosa, Luiza Né; Araújo, Josiana Sampaio & Frazão, Andréa das Graças Ferreira Abstract Objective: To associate risk factors for chronic noncommunicable diseases (NCDs) with sociodemographic variables of public servants of a higher education institution. Methods: Cross-sectional study conducted from 2012 to 2013. It was used a questionnaire with sociodemographic variables, risk factors for NCDs and weight and height measurement of respondents. Nutritional status was classified according to the body mass index. Data were analyzed by Epi-Info 3.2.1 and Bioestat 5.0 softwares. Associations were checked by Yates’ chi-squared test, trend test and Fisher’s exact test (p≤0.05). Results: A total of 225 servants participated in the study, most being women (64.4%), aged between 45-54 years (37.3%), and with more than 12 years of education (85.8%). The gender was associated with excess weight (p=0.034), daily consumption of whole milk (p=0.023), insufficient intake of fruits and vegetables (p=0.020) and insufficient intake of beans (p=0.000), being more frequent among women. As to men, the excessive consumption of alcoholic beverages (p=0.000) was more frequent. Excess weight was associated with age (p=0.008). Smoking (p=0.004) and daily consumption of whole milk (p=0.016) were associated with education. Conclusion: There was high prevalence of risk factors for chronic noncommunicable diseases in the study sample, being associated with gender, age and education. Excess weight presented greater occurrence among women and in individuals aged over 45 years, women’s inadequate eating habits, higher consumption of alcohol among men and smoking habit in individuals with higher education levels. Keywords Risk Factors; Chronic Diseases; Lifestyle

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FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS E VARIÁVEIS SOCIODEMOGRÁFICAS DE SERVIDORES PÚBLICOS do Nascimento, Luciana Soares; Dias, Rosa Maria; Dutra, Cláudia Daniele Tavares; da Silva, Luísa Margareth Carneiro; Pedrosa, Luiza Né; Araújo, Josiana Sampaio & Frazão, Andréa das Graças Ferreira Resumo Objetivo: Associar fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) com variáveis sociodemográficas de servidores de uma instituição pública de ensino superior. Métodos: Estudo transversal, realizado no período de 2012 a 2013. Utilizou-se um questionário com variáveis sociodemográficas, fatores de risco para DCNT e aferição de peso e estatura. Classificou-se o estado nutricional de acordo com o índice de massa corporal. Analisaram-se os dados pelos programas Epi-Info 3.2.1 e Bioestat 5.0. As associações foram verificadas pelos testes qui-quadrado de Yates, de tendência e exato de Fisher (p≤0,05). Resultados: Participaram 225 servidores, maioria de mulheres (64,4%), na faixa etária entre 45-54 anos (37,3%) e escolaridade superior a 12 anos de estudo (85,8%). O sexo associou-se ao excesso de peso (p=0,034), consumo diário de leite integral (p=0,023), consumo insuficiente de frutas, legumes e verduras - FLV (p=0,020) e consumo insuficiente de feijão (p=0,000), sendo mais frequentes entre mulheres. Entre os homens, foi mais frequente o consumo excessivo de bebida alcoólica (p=0,000). O excesso de peso associou-se à faixa etária (p=0,008). O hábito de fumar (p=0,004) e o consumo diário de leite integral (p=0,016) apresentaram associação com a escolaridade. Conclusão: Encontrou-se elevada prevalência de fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis na amostra estudada, com associação para sexo, faixa etária e escolaridade. O excesso de peso apresentou maior ocorrência nas mulheres e nas idades acima de 45 anos, hábitos alimentares inadequados no sexo feminino, maior ingestão de bebida alcoólica no masculino e hábito de fumar nos indivíduos com maior escolaridade. Palavras-chave Fatores de Risco; Doenças Crônicas; Estilo de Vida

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Factores de riesgo para enfermedades crónicas no trasmisibles y las variables sociodemográficas de funcionarios do Nascimento, Luciana Soares; Dias, Rosa Maria; Dutra, Cláudia Daniele Tavares; da Silva, Luísa Margareth Carneiro; Pedrosa, Luiza Né; Araújo, Josiana Sampaio & Frazão, Andréa das Graças Ferreira Resumen Objetivo: Asociar los factores de riesgo para enfermedades crónicas no trasmisibles (ECNT) y las variables sociodemográficas de los funcionarios de una institución pública de enseñanza superior. Métodos: Estudio transversal realizado entre el período de 2012 y 2013. Se utilizó un cuestionario con las variables sociodemográficas, los factores de riesgo para las ECNT y la evaluación del peso y la estatura de los entrevistados. Se clasificó el estado nutricional según el índice de masa corporal. Los datos fueron analizados con los Programas Epi-Info 3.2.1 y el Bioestat 5.0. Las asociaciones fueron verificadas a través de las pruebas de Chi-cuadrado de Yates, de tendencia y el test exacto de Fisher (p≤0,05). Resultados: Participaron 225 funcionarios en su mayoría mujeres (64,4%) en la franja de edad entre 45-54 años (37,3%) y más de 12 años de estudio (85,8%). El sexo se asoció con el exceso de peso (p=0,034), el consumo diario de la leche integral (p=0,023), el consumo insuficiente de frutas, legumbres y verduras – FLV (p=0,020) y el consumo insuficiente de frijoles (p=0,000), más frecuentes en las mujeres. El consumo excesivo de bebida alcohólica fue más frecuente entre los hombres (p=0,000). El exceso de peso se asoció con la franja de edad (p=0,008). La costumbre de fumar (p=0,004) y el consumo diario de la leche integral (p=0,016) se asociaron con la escolaridad. Conclusión: Se encontró elevada prevalencia de los factores de riesgo para las enfermedades crónicas no trasmisibles en la muestra investigada y su asociación con el peso, la franja de edad y la escolaridad. El exceso de peso se dio más en las mujeres de más de 45 años, con hábitos alimentarios inadecuados para el sexo femenino, mayor ingestión de bebida alcohólica en los hombres y la costumbre de fumar en los individuos con más escolaridad. Palabras-clave Factores de Riesgo; Enfermedad Crónica; Estilo de Vida

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