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Effect of biorrational products on the incidence of fungus and aflatoxins concentration in white corn grown in Sinaloa, Mexico GARCÍA GUTIÉRREZ, Cipriano; LIZÁRRAGA SÁNCHEZ, Glenda Judith; ARMENTA BOJÓRQUEZ, Adolfo Dagoberto & APODACA SÁNCHEZ, Miguel Ángel Abstract In Sinaloa Mexico cob rot of maize is a disease that causes major losses to 30%. Recently it has been associated with the onset of insect pests as armyworm Spodoptera frugiperda (J.E Smith), with the subsequent invasion of fungi which together cause the disease. For this reason, we evaluated in field the effect of five biorracionales fungicides, Bacillus subtilis (Cohn), Trichoderma harzianum (Rifai), Beauveria bassiana (Balsamo), Glomus fasciculatum (Thaxter), potassium formononetin and salicylic acid on the incidence and severity of the disease, using a block design completely randomized. Were identified the species involved in the disease and the concentration of aflatoxin [B1 and G1] of grain harvested in each treatment. Treatments with lower percentage of incidence and severity were the fungi B. bassiana (4.7 and 3.6%, respectively) and G. fasciculatum (6.0 and 3.8%, respectively), both showed significant difference compared to the other treatments including the control. Fusarium verticillioides were identified (Sacc), Aspergillus sp. and Penicillium pinophilum (Hedgcock) as major agents associated with the disease, with higher prevalence of F. verticillioides on Aspergillus sp., and P. pinophilum. There was no significant difference in aflatoxin concentration (α = 0.05), likewise fungi did not exceed the tolerance levels (20 mg / kg) of the Official Mexican Standard. This knowledge will implement the use of biorational G. fasciculatum and B. bassiana for control of this disease in Guasave Sinaloa, Mexico. Keywords Biorrationals; aflatoxins; Fusarium; corn

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Efecto de productos biorracionales en la incidencia de hongos y concentración de aflatoxinas en maíz blanco cultivado en Sinaloa, México GARCÍA GUTIÉRREZ, Cipriano; LIZÁRRAGA SÁNCHEZ, Glenda Judith; ARMENTA BOJÓRQUEZ, Adolfo Dagoberto & APODACA SÁNCHEZ, Miguel Ángel Resumen En Sinaloa Mexico la pudricion de la mazorca del maiz es una enfermedad que causa perdidas mayores al 30%. Recientemente se ha asociado el ataque de insectos plaga como gusano cogollero del maiz Spodoptera frugiperda (J.E Smith), con la posterior invasion de hongos que en su conjunto causan la enfermedad. Por esta razon, se evaluo en campo el efecto de cinco fungicidas biorracionales; Bacillus subtilis (Cohn), Trichoderma harzianum (Rifai), Beauveria bassiana (Balsamo), Glomus fasciculatum (Thaxter), sales de potasio de formononetina y acido salicilico, sobre la incidencia y severidad de la enfermedad, utilizando un diseno de bloques completamente al azar. Se identifico a las especies involucradas en la enfermedad y se determino la concentracion de aflatoxinas [B1y G1] de los granos cosechados en cada tratamiento. Los tratamientos con menor porcentaje de incidencia y severidad fueron los hongos B. bassiana (4,7 y 3,6%, respectivamente) y G. fasciculatum (6,0 y 3,8%, respectivamente), ambos presentaron diferencia significativa respecto a los demas tratamientos incluyendo el testigo. Se identifico a Fusarium verticillioides (Sacc), Aspergillus sp. y Penicillium pinophilum (Hedgcock) como los principales agentes asociados a la enfermedad, con mayor predominio de F. verticillioides sobre Aspergillus sp., y P. pinophilum. No hubo diferencia significativa en la concentracion de aflatoxinas (α; = 0,05), asi mismo los hongos no sobrepasaron los niveles de tolerancia (20 μg/kg) de la Norma Oficial Mexicana. Este conocimiento permitira implementar el uso de los productos biorracionales G. fasciculatum y B. bassiana para el control de la enfermedad en Guasave Sinaloa, Mexico. Palabras-clave Biorracionales; aflatoxinas; Fusarium; maíz

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