Plusieurs variétés locales de manioc (
Manihot esculenta
Crantz) plantées au Zanzibar sont sucrées et acceptables pour les fermiers. Cependant, elles sont sujettes aux virus et pestes. Malheureusement, elles ont un faible rendement. Toutes les variétés introduites n'étaient pas acceptées par les fermiers. Pour augmenter les chances d'acceptation des nouvelles variétés au rendement élévé, de nouveaux matériaux (cinq variétés locales ZNZ/98/010, ZNZ/98/036, ZNZ/98/084, ZNZ/98/043 et ZNZ/98/034) étaient testées sur ferme au stage UYT sur sept sites contre Boma (meilleur variété locale) et une variété longtemps introduite, H46106/27, utilisant une évaluation participative des essais. Les fermiers ont préféré les clones ZNZ/98/036, ZNZ/98/034 et ZNZ/98/084 à cause de la concentration en sucre, la résistance aux maladies, les rendements des raciness, et le contenu en matière sèche.