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African Crop Science Journal
African Crop Science Society
ISSN: 1021-9730
EISSN: 2072-6589
Vol. 15, No. 4, 2007, pp. 237-242
Bioline Code: cs07024
Full paper language: English
Document type: Symposium
Document available free of charge

African Crop Science Journal, Vol. 15, No. 4, 2007, pp. 237-242

 en Markets and Institutions for Promoting Rice for Food Security and Poverty Reduction in Sub-Sahara Africa
Tollens, E.

Abstract

This paper presents aspects of promotion of rice ( Oryza sativa check for this species in other resources ) among markets and institutions as a key commodity for food security and poverty reduction. Rice is viewed as a central focus in all this. In fact, we are looking at rice as a driver of development in a broad sense. "Drivers of development" is an old concept and it goes back to a generation of development economists in the sixties. The publications of the U.S. based Agricultural Development Council and in particular Arthur Mosher raised the issue of drivers of development. Even Walter Rostow in his famous book on the "Five Stages of Economic Growth" discussed the drivers of development - the locomotive that will pull everything ahead - and concluded that agriculture under certain conditions could be a driver. This was against the popular conception of the 1950s with labour, surplus models ("development with unlimited supplies of labour") with agriculture as an unlimited pool of costless labour, waiting to be transferred to the industrial sector. Drivers of development are activities with large positive multiplier effects, producing a large value surplus, leading to a certain accumulation of wealth (savings) which can be the source of new investments, increasing (land and labour) productivities, with many forward and backward linkages throughout the economy, resulting in a continued process of positive cumulative changes in the economy and in people's living conditions. In this review article, issues of rural poverty, food security and agriculture in sub-Saharan Africa in general and how they relate to rice production and marketing are addressed.

Keywords
Drivers of development, labour, Oryza sativa, surplus models

 
 fr
Tollens, E.

Résumé

Cet article présente des aspects de promotion de riz ( Oryza sativa check for this species in other resources ) sur les marchés et les institutions comme une denrée alimentaire clé pour la sécurité alimentaire et la réduction de pauvreté. Le riz est regardé comme un point central dans tout ceci. En fait, nous regardons le riz comme un conducteur de développement dans un sens large. Les « conducteurs de développement » est un vieux concept et il retourne à une génération d'économistes de développement dans les années soixante. Les éditions des Etats-Unis ont basé le Conseil de Développement Agricole et Arthur Mosher en particulier a élevé le concept de conducteurs de développement. Même Walter Rostow dans son livre célèbre sur le « Cinq Etapes de Croissance Economique » a discuté des conducteurs de développement - la locomotive qui tirera tout en avant - et a conclu que l'agriculture sous certaines conditions pourrait être conductrice. Ceci était contre la conception populaire des années 50 avec le travail, le modèle de surplus (« le développement avec les provisions illimitées de travaux » ) avec l'agriculture comme une mare illimitée du labeur moins coûteux, en attente d'être transférée au secteur industriel. Les conducteurs de développement sont des activités avec des grands effets multiplicateurs positifs, produisant un grand surplus de valeur, menant à une certaine accumulation de richesses (les économies) qui peut être la source de nouveaux investissements, augmentant (la terre et le travail) les productivités, avec plusieurs connexions ‘économiques, aboutissant à un processus continuel de changements cumulatifs positifs dans l'économie et dans des conditions de vie des habitants. Dans cet article, les problèmes de pauvreté rurale, la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne en général et leurs liens avec la production de riz et sa commercialisation sont adressés.

Mots Clés
Conducteurs de développement, labour, Oryza sativa, modèle de surplus

 
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