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African Crop Science Journal
African Crop Science Society
ISSN: 1021-9730
EISSN: 2072-6589
Vol. 19, No. 4, 2011, pp. 335-342
Bioline Code: cs11031
Full paper language: English
Document type: Research Article
Document available free of charge

African Crop Science Journal, Vol. 19, No. 4, 2011, pp. 335-342

 en Factors influencing small-holder farmers’ bean production and supply to market in Burundi
Birachi, E.A.; Ochieng, J.; Wozemba, D.; Ruraduma, C.; Niyuhire, M.C. & Ochieng, D.

Abstract

Common bean ( Phaseolus vulgaris check for this species in other resources L) is a major staple food in Burundi; thus increasing its production and marketing has the potential for raising incomes of the farming households. In the country, bean outputs have been declining for decades, yet demand for the crop in East Africa has surged considerably. This study was conducted in Burundi to assess the determinants of quantity produced and marketed by smallholder farmers. A total of 380 farmers obtained through a multistage sampling technique, constituted the study sample. Constraints to production and supply of beans to markets include lack of productive assets, lack of improved varieties and inadequate use of fertilisers. Results with regard to these constraints indicate that a unit increase in the value of productive assets is likely to lead to about 10 percent increase in production of beans; while changing to improved bean varieties may increase production by 22%. In addition, a kilogram increase in fertiliser use is likely to raise bean quantities produced by about 10%. Constraints that affect quantities of beans marketed by farmers include levels of production and losses due to transport problems. Thus, an increase in quantity produced will lead to an almost 30% increase in marketed quantities, while reduction in transport losses will lead to an increase in marketed quantities by about 12%. However, an increase in quantity of beans stored for food will lead a reduction in marketed beans by about 19%, implying that storage of beans may not be targeted at the market but for food security purposes. Efforts that promote collective action among farmers while encouraging increasing the proportion of land under beans are likely to enhance bean production and consequently marketable surplus.

Keywords
Fertilisers, Phaseolus vulgaris, market participation, transaction costs

 
 fr
Birachi, E.A.; Ochieng, J.; Wozemba, D.; Ruraduma, C.; Niyuhire, M.C. & Ochieng, D.

Résumé

Le haricot commun ( Phaseolus vulgaris check for this species in other resources L) est une nourriture principale au Burundi; ainsi l’augmentation de sa production et son marketing est un potential pour accroître les revenus familiaux de ressources agricoles. Dans le pays, la production de haricot a connu une baisse depuis bon nombre de décennies, alors que la demande en cette denrée s’est accrue considérablement en Afrique de l’Est. Cette étude était menée au Burundi pour évaluer les déterminants de quantités produites et marchandes par les petits fermiers. Un échantillon de 380 fermiers obtenus par la technique d’échantilonnage à niveau multiple était considéré. Les contraintes à la production et à la fourniture de haricot sur le marché comprennent le manque de matériel productif, manque de variétiés améliorées et l’utilisation non adéquate des fertilisants. Les résultats en relation avec ces contraintes indiquent que l’accroissement d’une unité de valeur du matériel productif entraîne environ 10% d’augmentation de la production de haricot, alors qu’en utilisant des variétés améliorées la production serait accrue de 22%. En plus, une augmentation d’un kilogramme de fertilisants pourrait accroître les quantités de haricot produites d’environ 10%. Les contraintes qui affectent les quantités de haricot fournies sur le marché par les fermiers incluent les niveaux de production et pertes dus aux problèmes de transport. Ainsi, l’augmentation en quantité produite induira environ 30% d’accroissement de quantités fournies, alors qu’en réduisant les pertes liées au transport induira une augmentation en quantités marchandes d’environ 12%. Cependant, une augmentation en quantité de haricot sctocké pour consommation induira une réduction de la quantité marchande de haricot d’environ 19%, impliquant que le stockage de haricot ne pourrait être visé au marché mais plutôt pour sécurité alimentaire. Efforts qui favorisent l’action collective entre les agriculteurs tout en contribuant à l’amélioration des champs de haricots pourraient aussi augmenter la production du haricot et par conséquent un surplus de vente.

Mots Clés
Fertilisants, Phaseolus vulgaris, market participation, transaction costs

 
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