La pomme (
Malus domestica
) compte pour 50% d’arbres de production mondiale de fruits caduques. Communément connu comme étant une culture à regions tempérées, la pommee est devenue une culture de rente bénéfique pour le people du sud ouest de l’Uganda. L’objectif de cette étudeétait de déterminer divers coûts impliqués et la manière dont différents facteurs socioéconomiques influencent sa production au Sud Ouest de l’Uganda. L’analyse était basée sur des données d’un institut de recherche sur le verger et des données d’enquête sur 136 ménages des fermiers. Après la quatrième année, il n’y avait pas de cash flow positif (US$ 2,398.5). La main d’oeuvre faisait le coût le plus élevé avec 41.8 % du coût total de production. La fumure organique, l’expérience de fermiers et la main d’oeuvre des facteurs critiques de production. Ils ont manifesté un effet positif et significatif, explicant 63.6 % de la variation dans la production de la pommee. La fumure organique avait l’élasticité la plus élevée (0.77), suivi de la main d’oeuvre et la terre avec 0.28 et 0.01, respectivement
