VALUE OF CORAPE PLANT AS FAMINE FOOD IN DARFUR STATE, SUDAN

L’État du Darfour au Soudan est confronté à la famine à différents moments, ce qui nécessite la recherche de stratégies d’adaptation améliorées. L’objectif de cette étude était d’évaluer la valeur de la plante chiendent patte-poule (Dactyloctenium aegyptiacum) en tant que culture vivrière pendant les périodes de famine dans l’État du Darfour au Soudan. Au total, 132 répondants sélectionnés à dessein à Alfashir, la capitale du nord du Darfour ont été interrogés à l’aide d’un questionnaire semi-structuré. En outre, des informateurs clés et des discussions de groupe avec des dirigeants locaux de la région ont été engagés dans la collecte de données. Au total, 82,6% ont attesté l’existence de la plante de chiendent patte-poule au Darfour ; tandis que 49,2% ont confirmé son importance en tant que culture de famine au Darfour. La graine de chiendent patte-poule est utilisée pour préparer différents types de repas et ses réserves de graines pendant 15 à 20 ans. La végétation de chiendent patte-poule est également utilisée comme fourrage pour animaux et 28% des répondants ont confirmé que la vegetation de chiendent patte-poule peut être stockée pendant 6 à 12 mois sans détérioration significative de la qualité. Cette étude a conclu que la plante de chiendent patte-poule a un bon potentiel en tant que plante vivrière et fourragère et peut contribuer de manière significative à la sécurité alimentaire des ménages et aux moyens de subsistance des communautés locales, si les problèmes de stockage et de ravageurs étaient résolus.

Mots Clés
semences de la plante; Dactyloctenium aegyptiacum; nourriture de famine; stockage