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Archivos Latinoamericanos de Produccion Animal
Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal
ISSN: 1022-1301 EISSN: 1022-1301
Vol. 15, No. S1, 2007, pp. 69-73
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Bioline Code: la07034
Full paper language: Spanish
Document type: Research Article
Document available free of charge
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Archivos Latinoamericanos de Produccion Animal, Vol. 15, No. S1, 2007, pp. 69-73
en |
Future of the animal production: Genetics, conservation and sustainable development
Millán, Miguel Moreno
Keywords
Animal production, genetics, conservation, sustainable development
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es |
El futuro de la producción animal: Genética, conservación y desarrollo sostenible
Millán, Miguel Moreno
Resumen
Cada día es más claro que la producción animal
y vegetal basadas en los sistemas de producción
intensivos, como consecuencia del incremento de la
producción para satisfacer necesidades alimentarias
aparecidas después de la segunda guerra mundial,
han originado una serie de efectos perniciosos que
deben ser afrontados y en la medida de lo posible
corregidos, entre otros, el aumento de las disparidades
entre territorios rurales y la producción de daños
medioambientales, con un enorme sobrecosto. La
producción animal y vegetal y la genética han de
dar respuesta a las nuevas situaciones e inquietudes
que la sociedad plantea. Cada vez más la sociedad
demanda unas prácticas agropecuarias compatible
con valores medioambientales y productoras de
alimentos seguros y de calidad para los animales
y para el hombre. Además deberán garantizar el
desarrollo sostenible de las comunidades. Para ello
la producción animal y vegetal en el del presente
siglo deberá implantar sistemas de producción
extensivos y bien semiextensivos o mixtos y unos
esquemas de selección y mejora genética de las razas
y variedades autóctonas de animales y plantas cada
vez más preocupados en conocer genéticamente las
características productivas, y de enmarcarlos en un
desarrollo del medio rural integral y sostenible.
Palabras-clave
Producción animal, genética, conservación, desarrollo sostenible.
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