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Suplementación con cama de pollo a vacas lactantes durante la época lluviosa Mercedes García de Hernández, Cecilia Sánchez, Carlos Marín y Pastor Caruci Resumen Con el objetivo de evaluar el efecto de la suplementación con cama de pollo en vacas lactantes durante la época lluviosa fueron asignadas doce vacas doble propósito de tres a cuatro lactancias a dos tratamientos en un diseño completamente aleatorizado (6 vacas/tratamiento). Los tratamientos fueron T1: pastoreo y T2: pastoreo + suplementación (60% cama de pollo + 29% harina de sorgo + 10% melaza + 1% minerales). Las vacas tuvieron un periodo de adaptación a la dieta durante 14 días, seguido de 14 días de mediciones continuas de producción de leche y consumo. El pasto estrella ( Cynodon nlemfuensis ) mostró un rendimiento de materia seca de 1.267,3 kg MS/ha. El suplemento tenía 12,8% PC y 2,14 Mcal EM/kg. El consumo promedio de suplemento fue de 0,451 kg/animal/día. El promedio inicial de producción de leche para T1 y T2 fue 5,23 y 4,05 kg/an/día y el final fue 4,29 y 3,76 kg/an/día, respectivamente, sin diferencias significativas entre tratamientos, siendo la covariable producción inicial de leche altamente significativa. La disminución numérica del promedio de producción de leche fue mayor en el grupo control (0,94 kg/an/día) con mayores perdidas económicas, con respecto al suplementado (0,29 kg/an/día). Palabras-clave vacas doble propósito, producción de leche, cama de pollo.

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Supplementation with poultry litter on lactating cows during the rainy period Mercedes García de Hernández, Cecilia Sánchez, Carlos Marín y Pastor Caruci Abstract With the objective of evaluate the effect of supplementation of poultry litter on lactating cows during rainy period were assigned twelve dual-purpose cows of three and four lactation to two treatments in a completely randomized design (6 cows/treatment). T1: grazing and T2: grazing + supplementation (60% poultry litter + 29 % sorghum meal + 10 % molasses + 1 % minerals). The cows had an adaptation period to the diet during 14 days, following 14 days of continuous measurements of milk production and consumption. The stargrass ( Cynodon nlemfuensis ) showed a dry matter (DM) yield of 1267.3 kg/ha. The supplement had 12.8% of CP and 2.14 Mcal ME/kg. It was offered 1 kg/an/d of supplement after milking, with an average consumption of 0.451 kg/an/d. The initial milk production average of T1 and T2 was 5.230 ± 1.740 and 4.050 ± 1.910 kg/an/d., respectively. The final milk production average of T1 and T2 was 4.290 ± 1.810 and 3.760 ± 1.340 kg/an/d, respectively, without significant difference between treatments; with a covariable initial milk production highly significant (P<0.01). The numerical decrease of average milk production was higher in the control group (0.940 kg/an/d) with higher economical losses with respect to the supplemented one (0.290 kg/an/d). Keywords dual purpose cows, milk production, poultry litter.

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