Con el objetivo de evaluar la utilización de un bosque deciduo por bovinos a pastoreo al noreste del estado Guárico,
Venezuela, en los períodos seco y lluvioso del año 2007, se realizó un ensayo bajo un diseño factorial en bloques
al azar. Para ello, se utilizaron vaquillas mestizas doble propósito con una presión de pastoreo de 6 kg MS/100
kg PV. Los tratamientos evaluados fueron tres modalidades de pastoreo: Pastoreo de pasto estrella (
Cynodon nlemfuensi
), Pastoreo de
C. nlemfuensis con acceso restringido al bosque (5 h) y Pastoreo de
C. nlemfuensis con
libre acceso al bosque. La superficie utilizada para los tratamientos con bosque fue 2 ha. El período de ensayo fue
10 d/época. Se midió la utilización de materia seca de gramíneas, hojarasca, follaje de árboles y frutos caídos. No
se encontraron diferencias significativas en la utilización del pasto entre los distintos tratamientos. No obstante,
se observaron diferencias altamente significativas (P<0,01) debido a la época, siendo mayor durante la época
seca, producto de la ausencia de crecimiento de la pastura. Se encontraron también diferencias significativas en la
interacción época por tratamiento para la utilización de hojarasca y follaje de árboles. Se concluye que mediante
el uso del recurso bosque, los animales tienden a diversificar su dieta, mejorando su capacidad de selección.