Durante la fase de incubación de ovas de
Oncorhynchus mykiss
, uno de los mayores problemas que se originan lo
constituye el ataque producido por hongos oportunistas presentes en el agua. Los hongos pertenecientes al género
Saprolegnia
son los patógenos que atacan más frecuentemente las ovas de salmónidos. La saprolegniasis se
manifiesta mediante la formación de un revestimiento de hifas que se ubican sobre las ovas muertas, trasladándose
rápidamente a las ovas sanas más cercanas, causando pérdidas que oscilan entre 20 y 100%. La implementación
de medidas sanitarias y profilácticas en acuicultura, especialmente en la piscicultura, juegan un papel importante
en la prevención y control de las enfermedades, impidiendo que agentes patógenos ataquen ovas, larvas y peces
sanos. Con el fin de estudiar el efecto de los tratamientos profilácticos sobre la incidencia de saprolegniasis y la
sobrevivencia a eclosión de ovas de
O. mykiss, en instalaciones de cultivo: se implementaron tres tratamientos:
limpieza manual, formalina (250 ppm) y sal (NaCl, 30.000 ppm). Una vez eclosionadas las larvas en cada
bioensayo se determinó el porcentaje de sobrevivencia. Posteriormente se tomaron las larvas sometidas a cada
tratamiento y se determinó la mortalidad larval después de 15 días. Los tratamientos profilácticos lograron mejorar
entre 10 y 20% la sobrevivencia embrionaria a eclosión en relación al control. Los tratamientos de sal y formalina
condujeron a una mejor respuesta. No se observaron diferencias significativas (P>0,05) entre los tratamientos en
lo que respecta a la mortalidad larval a los 15 días de la eclosión. El tratamiento con sal es el más recomendable,
no solo por los resultados obtenidos en relación a la sobrevivencia embrionaria y larval, sino también por ser de
bajo costo y poco tóxico, tanto para peces como humanos.