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Zootecnia Tropical
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas Venezuela
ISSN: 0798-7269
Vol. 30, No. 1, 2012, pp. 99-108
Bioline Code: zt12011
Full paper language: English
Document type: Research Article
Document available free of charge

Zootecnia Tropical, Vol. 30, No. 1, 2012, pp. 99-108

 en Physico-chemical characteristics and morphometric breeding phased of red tilapia ( Oreochromis check for this species in other resources spp.) in a warm tropical zone
Carrillo, Daniel Antonio Perdomo; Corridor, Zenaida & PorriniRamírez-Iglesia, Lílido


A trial was conducted in Trujillo state, Venezuela, to evaluate the morphometric characteristics, physic-chemical parameters of water, density and mortality of red tilapia ( Oreochromis check for this species in other resources spp.), under intensive culture in tropical conditions. The study covered three stages of production of fish in different lots. A density of 70, 30 and 15 fish/ m2 to lift (L), pre-fattening (P) and fattening (E), was used, respectively. The morphometric variables related to total length (TL) and standard (LS) in the three phases, and water parameters were analyzed using Student's t test (P<0.05) and Pearson correlations with the SAS program. Differences were found in all morphometric measures assessed, LTL-LTP (P<0.001), LTL-LTE (P<0.001), LTP-LTE (P<0.001), LSL-LSP (P<0.001), LSLLSE (P<0.001), LSP-LSE (P<0.0019). Correlations were found (P<0.05) between the morphometric measures except for LSL-LTE and LSL-LSE. The coeffi cients of correlation of the total length, showed a tendency to decrease in subsequent phase, LTL-LTP (0.68), LTP-LTE (0.55). The results of the Student's t test indicated that the water hardness differences (P<0.05) in the phase P and E. We conclude that the morphometric characteristics vary according to the development and growth phase, the physic-chemical parameters of water presented similar levels to those required by the species, and mortality was 16%. You need to adjust environmental conditions in terms of animal welfare and reduce mortality.

Red tilapia, intensive culture, fi sh welfare, morphometric measured, tropic.

 es Características físico-químicas y morfométricas en la crianza por fases de la tilapia roja ( Oreochromis check for this species in other resources spp.) en una zona cálida tropical
Carrillo, Daniel Antonio Perdomo; Corridor, Zenaida & PorriniRamírez-Iglesia, Lílido


Se realizó un ensayo para evaluar las características morfométricas, parámetros físico-químicos del agua, densidad de siembra y mortalidad, en el cultivo intensivo de la tilapia roja ( Oreochromis check for this species in other resources spp.), en condiciones de zona tropical, en el estado Trujillo, Venezuela. El estudio abarcó tres fases productivas de peces en lotes diferentes. Se empleó una densidad de siembra de 70, 30 y 15 peces/m2, para levante (L), pre-engorde (P) y engorde (E), respectivamente. Las variables morfométricas referentes a longitud total (LT) y estándar (LS) en las tres fases y los parámetros del agua, se analizaron mediante la t de Student (P<0,05) y correlaciones de Pearson con el programa SAS. Se encontraron diferencias en todas las medidas morfométricas evaluadas, LTL-LTP (P<0,001), LTL-LTE (P<0,001), LTP-LTE (P<0,001), LSL-LSP (P<0,001), LSL-LSE (P<0,001), LSP-LSE (P<0,0019). Se encontraron correlaciones (P<0,05) entre las medidas morfométricas a excepción de LSL-LTE y LSL-LSE. Los coefi cientes de las correlaciones en las longitudes totales, mostraron una tendencia a disminuir en subsiguiente fases, LTL-LTP (0,68), LTP-LTE (0,55). Los resultados de la Prueba t de Student indicaron que la dureza del agua, presentó diferencias (P<0,05) en las fase P y E. Se concluye que las características morfométricas varían de acuerdo al desarrollo y fase de cultivo, los parámetros físico-químicos del agua presentaron rangos similares a los requeridos por la especie, y la mortalidad fue del 16%. Es necesario ajustar las condiciones ambientales en función del bienestar animal y reducir la mortalidad.

Tilapia roja, cultivo intensivo, bienestar en peces, características morfométricas, trópico.

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