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Biotecnologia Aplicada
Elfos Scientiae
ISSN: 0684-4551
Vol. 13, Num. 4, 1996
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Biotechnologia Aplicada 1996; Vol. 13, No. 4.
Evaluacion De La Tecnica De Crioconservacion Para Preservar
A Largo Plazo Los Recursos Geneticos De La Cana De
Azucar
MT Gonzalez-Arnao,^1 C Urra,^1 F Engelmann,^2 R Ortiz,^3
C de la Fe,^3 E Lukse^1 y A Rodriguez^3
^1 CNIC ave. 25 y 158, Apartado postal 6990, Cubanacan, Ciudad
de La Habana, Cuba. ^2 IPGRI Via delle Sette Chiese 142,
00145, Roma, Italia. ^3 INCA San Jose Km. 3 1/2 CP 32700, La
Habana, Cuba.
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Introduccion
Para que un metodo de conservacion in vitro sea
eficiente, es necesario que cumpla con dos requisitos:
mantener la estabilidad genetica del material y garantizar
altos niveles de recuperacion despues del almacenamiento
(1).
En el presente trabajo se evaluo mediante parametros
agronomicos y bioquimicos la tecnica desarrollada para
crioconservar los apices de la cana de azucar (almacenamiento
en nitrogeno liquido, -196 C) y se comparo este metodo con la
conservacion a temperaturas superiores por diferentes periodos
de tiempo.
Materiales y Metodos
Se utilizaron apice de plantas in vitro de cuatro
variedades: C. 87-51, C. 26670, B. 34104 y B. 4362.
El protocolo de conservacion, contemplo el uso de la tecnica
de encapsulacion-deshidratacion (2, 3) y el tejido se
almaceno a +12, -20, -70 y -196 C durante 0, 10, 120, 180 y
365 dias.
Para las muestras crioconservadas, se evaluaron seis
caracteristicas agricolas y siete botanicas en condiciones de
campo y se aplicaron dos sistemas isoenzimaticos (esterasas y
peroxidasas) con materiales in vitro.
Discusion
La respuesta de los apices en funcion de la temperatura y el
tiempo de conservacion, reflejo que solo las muestras
crioconservadas mantuvieron la viabilidad del tejido a lo
largo del almacenamiento y que los niveles de sobrevivencia
dependieron del factor varietal y no de la permanencia en el
nitrogeno liquido (C. 87-51: 70 %, C. 26670: 82 %, B. 34104:
67 % y B. 4362: 83 %). A temperaturas superiores por el
contrario, la perdida de la viabilidad se hizo evidente
transcurridos los 10 primeros dias de la conservacion.
No se detectaron diferencias significativas (P < 0,05) en
los parametros agronomicos evaluados, entre las muestras
controles y las crioconservadas. Los perfiles electroforeticos
reflejaron las caracteristicas de las muestras patrones para
los dos sistemas isoenzimaticos empleados.
Todo esto demuestra, que la crioconservacion no induce
modificaciones geneticas en el material biologico almacenado y
que constituye un metodo seguro para preservar a largo plazo
el germoplasma de la cana de azcar.
References
Villalobos VM, Engelmann F. World Journal of Microbiology and
Biotechnology (en impresi¢n).1995.
Gonzalez-Arnao MT, et al. Biotecnolog¡a Aplicada
1993;10(3):225-228.
Gonzalez-Arnao MT, et al. Cryo-Letters 1993;14:303-
308.
Copyright 1996 Elfos Scientiae
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