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Ciência Florestal, Vol. 21, No. 3, Jul-Sept, 2011, pp. 473-478 Efeito do tratamento químico na sanidade de sementes de espécies florestais Effect of chemical control on the sanity of forest species seeds Lilianne Gomes da Silva1 Fernando Carrara Cosmi2 Waldir Cintra de Jesus Junior3 Antônio Fernando de Souza4 Willian Bucker Moraes5 1. Engenheira Florestal, Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alto Universitário, s/n, CEP 29500-000, Alegre (ES). Bolsista Capes. lilianne_eng.florestal@yahoo.com.br Recebido para publicação em 22/10/2009 e aceito em 03/09/2010 Code Number: cf11047 RESUMO O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes tratamentos com fungicidas e hipoclorito de sódio na redução da incidência de fungos em sementes de espécies florestais nativas da Mata Atlântica. O experimento foi conduzido empregando-se o delineamento inteiramente casualizado, no esquema fatorial 5x5, com cinco níveis do fator A (espécies florestais) e cinco níveis do fator B (tratamento químico e desinfestação superficial com hipoclorito de sódio), com quatro repetições. Foram identificados os gêneros fúngicos Fusarium, Alternaria, Aspergillus e Penicillium. As espécies de jacarandá-da-Bahia e ipê-roxo apresentaram menor incidência fúngica com 1% e 1,3%, respectivamente. Exceto para a espécie de angico-vermelho, o fungicida Pencicurom e o hipoclorito de sódio não deferiram estatisticamente da testemunha nas espécies avaliadas. Os tratamentos de sementes com os fungicidas Captan e Tiram proporcionaram resultados satisfatórios quanto à redução da incidência fúngica em sementes de espécies florestais. Palavras-chave: fungicidas; hipoclorito de sódio; patologia de sementes. ABSTRACT This study evaluated the effect of different fungicide and sodium hypochlorite treatments in reducing the incidence of fungi on seeds of native species of the Atlantic rainforest. The experiment was done using the completely randomized design in a 5x5 factorial with five levels of factor A (forest species) and five levels of factor B (chemical treatment and surface disinfection with sodium hypochlorite) with four replications. The fungal genera Fusarium, Alternaria, Aspergillus and Penicillium were identified. The species ‘Jacarandá-da-Bahia’ and ‘Ipê-roxo’ had lower fungal incidence, 1.0% and 1.3%, respectively. Except for ‘Angico Vermelho’, the fungicide pencycurom and sodium hypochlorite were not significantly different from the control in the species evaluated. Seed treatment with fungicides ‘Captan’ and ‘Tiram’ yielded satisfactory results in reducing the incidence of fungal contamination in forest species seeds. Keywords: fungicide treatment; sodium hypochlorite; seed pathology. INTRODUÇÃO Nos últimos anos o interesse na propagação de espécies florestais nativas tem se intensificado, devido, principalmente, a problemas ambientais, visando à recuperação de áreas degradadas e recomposição da flora nativa. O sistema de produção de mudas de espécies florestais tem se mostrado uma atividade fundamental no processo produtivo do setor florestal. Porém, essa produção apresenta uma série de dificuldades, dado que vários fatores podem comprometê-la. Um dos principais fatores é de origem sanitária, devido ao grande número de patógenos associados às sementes e, posteriormente às mudas resultantes (MUNIZ et al., 2007). Segundo Netto e Faiad (1995) a qualidade sanitária para sementes de espécies florestais é um fator importante na germinação, devido a perdas através da deterioração, anormalidades, lesões em plântulas, bem como a redução drástica da produção de mudas em viveiros e ao aumento dos custos dos reflorestamentos (SALES, 1992). A associação de sementes com micro-organismos constitui uma preocupação cada vez maior, principalmente em países tropicais, onde condições climáticas mais diversificadas fazem com que um número maior de problemas torne-se imprevisível (MACHADO, 2000). Dentre os patógenos vinculados a sementes, os fungos são os agentes causais mais importantes (CARNEIRO, 1986), os quais são disseminados através de sementes e permanecem viáveis por períodos prolongados. Contudo, para a maioria das espécies arbóreas nativas da floresta Atlântica, são escassas as informações sobre a ocorrência de fungos potencialmente patogênicos às sementes, tanto interna como externamente (SANTOS et al., 2001). Dentre as estratégias de manejo, o tratamento químico das sementes constitui uma maneira eficiente e econômica na redução de infestação das mesmas por patógenos e pragas (NEEGAARD, 1979). No Brasil, estão registrados 440 ingredientes ativos de produtos fitossanitários. Destes, 33 são registrados para tratamento em sementes, entre eles 21 fungicidas (MENTEN et al., 2005). Esses produtos são utilizados para controlar patógenos associados a sementes de várias espécies agrícolas; contudo, não há registro de fungicidas recomendados para tratamento de sementes de espécies florestais nativas (BOTELHO, 2006). Informações sobre patologia de sementes florestais são escassas, o que torna necessário analisar o efeito de diferentes tratamentos químicos no controle de patógenos em sementes. Dado o exposto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes tratamentos com fungicidas e hipoclorito de sódio na redução da incidência de fungos em sementes de espécies florestais nativas da Mata Atlântica. MATERIAL E MÉTODO As sementes das espécies florestais foram coletadas na cidade de Alegre-ES no mês de novembro de 2008, sendo coletadas 500 sementes de cada espécie, retiradas na projeção da copa das árvores, coletadas em frutos já maduros, logo após a abertura natural, as quais foram armazenadas em câmara fria a 10ºC por um período de cinco dias de forma a não perder a viabilidade. O experimento foi conduzido no Laboratório de Fitopatologia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, no esquema fatorial 5x5 com cinco níveis do fator A (espécies florestais) e cinco níveis do fator B (tratamento químico e desinfestação superficial com hipoclorito de sódio) com quatro repetições. Cada repetição foi composta de uma placa de Petri contendo 25 sementes. As espécies florestais analisadas foram angico-vermelho (Anadenanthera macrocarpa Benth.), cássia-do-Sultão (Senna siamea Lam.), jacarandá-da-Bahia (Dalbergia nigra (Vell.) Fr. All.ex. Benth), ipê-roxo (Tabebuia heptaphylla (Vell.)Tol.) e ipê-amarelo (Tabebuia chysotricha Mart. ex. DC. Standl.). Foram testados cinco tratamentos, a saber: 1- sem desinfestação (testemunha), 2- Captan, 3- Tiram, 4- Pencicurom e 5- hipoclorito de sódio 1% por 3min. Como não há fungicidas recomendados para espécies florestais, as doses dos fungicidas utilizados foram estabelecidas de acordo com as doses recomendadas para culturas de interesse agrícola (BOTELHO, 2006) (Tabela 1). Os fungicidas foram aplicados a seco, misturando-se cada produto com as sementes florestais correspondentes dentro de um saco plástico, agitando-as manualmente por cinco minutos. As sementes submetidas ao teste de desinfestação superficial foram tratadas com hipoclorito de sódio a 1% por 3 minutos. As sementes tratadas foram distribuídas de forma equidistante em placas de Petri, utilizando como substrato o meio de cultura Batata-Dextrose-Ágar (BDA). Em seguida as placas foram acondicionadas em estufa tipo BOD a temperatura de 28 ± 2ºC e fotoperíodo de 12h de luz branca fluorescente/12h de escuro, por três dias, quando então, iniciou-se a avaliação do teste de sanidade e a identificação das estruturas fúngicas. Foram utilizadas, como critério de avaliação, as primeiras sementes infestadas, sendo interrompida a partir do décimo dia de incubação. As avaliações das sementes foram realizadas diariamente durante o período experimental. Os fungos que se desenvolveram sobre as sementes foram identificados, em nível de gênero, com base nas suas características morfológicas visualizadas sob microscópio estereoscópico e ótico. A porcentagem de infestação PI (%) em cada tratamento foi obtida utilizando a equação: PI (%)= 100 x nº de sementes infestadas/ número total de sementes por placa. Uma vez obtidos os dados de PI (%), avaliada diariamente, foi calculada a Área Abaixo da Curva de Progresso da incidência (AACPi) de sementes infestadas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias dos tratamentos avaliados foram comparadas pelo Teste de Tukey a 5% de probabilidade, utilizando o software SAS (Statistical Analysis System) versão 9.0. RESULTADOS E DISCUSSÃO De acordo com os dados observados foram identificados os seguintes gêneros de fungos associados às sementes das espécies florestais avaliadas: Fusarium, Aspergillus, Alternaria e Penicillium. De maneira geral, todos os tratamentos químicos aplicados às sementes e à desinfestação superficial com hipoclorito de sódio reduziram significativamente a incidência destes fungos, independente da espécie florestal testada. Em análises realizadas por Carvalho e Muchovej (1991), em sementes de ipê-amarelo (Tabebuia serratifolia), fedegoso (Cassia macranthera D.C.), cedro-rosa (Cedrela odorata L.) e alfeneiro (Lingustrum japonicum Thunb.), também foi detectada a presença dos gêneros Penicillium, Aspergillus e Fusarium. O gênero Aspergillus apresentou menor incidência nas sementes florestais avaliadas, identificado nas espécies cássia-do-Sultão, jacarandá-da-Bahia e ipê-roxo com médias de 0,2%, 1,8% e 2,4%, respectivamente. O controle dos gêneros Aspergillus e Penicillium quanto à incidência em sementes deve ser de vital importância, pois, a alta porcentagem de infestação de tais gêneros tende a reduzir sua viabilidade e interferir nas condições de armazenamento das mesmas, sendo responsáveis por reduções na viabilidade e longevidade das sementes (CARNEIRO, 1990), Em sementes da espécie cássia-do-Sultão foi observada a maior incidência do gênero Fusarium, com média de 11,6 %, seguido da espécie ipê-amarelo, com média de 8,6%. Fungos deste gênero podem contaminar as sementes durante a formação ou a maturação do fruto, sendo este responsável por problemas frequentes em sementes de espécies florestais, como a cássia-do-Sultão e ipê-amarelo, ocasionando tombamento de plântulas em pré ou pós-emergência (DHINGRA et al., 1980, MACHADO, 1988; FERREIRA, 1989). Captan e Tiram apresentaram resultados satisfatórios na redução da incidência dos gêneros fúngicos observados nas sementes das espécies florestais tratadas, quando comparados à testemunha (Figura 1). Em trabalho realizado por Botelho (2006), o fungicida Captam reduziu a maioria dos fungos detectados em sementes de ipê-roxo e ipê-amarelo. Fato também comprovado por Sales (1992) no controle de vários gêneros fúngicos identificados em sementes de ipê-amarelo e ipê-roxo, como Alternaria, Phoma, Phomopsis e Fusarium. Resultados estes, que corroboram com os encontrados no presente trabalho. A presença do fungo do gênero Aspergillus foi inibida pelos fungicidas Captan e Tiram e pelo produto hipoclorito de sódio, indicando se tratar de infestação superficial deste patógeno. Além disso, o fungicida Tiram também inibiu os fungos do gênero Alternaria e proporcionou a menor incidência do gênero Penicillium, este que apresentou maior incidência quando comparado aos demais gêneros fúngicos em relação à testemunha. O fungicida Pencicurom e o tratamento com hipoclorito de sódio não apresentaram controle satisfatório do gênero Fusarium em comparação com os demais fungicidas, onde foi observada incidência média de 44% e 29%, respectivamente. Os valores da AACPi de sementes infectadas apresentaram diferenças significativas, indicando diferenças entre os tratamentos utilizados e as espécies florestais (Tabela 2). As sementes das espécies florestais tratadas com os fungicidas Captan e Tiram apresentaram valores reduzidos de AACPi, exceto para as sementes da espécie ipê-amarelo, onde os tratamentos não diferiram entre si. Para as demais espécies os fungicidas Captan e Tiram apresentaram resultados satisfatórios, diferindo dos demais tratamentos. Estes resultados confirmam os obtidos por alguns autores que, realizando testes de sanidade em sementes florestais nativas constataram que tais fungicidas apresentam melhor eficiência na redução da maioria dos gêneros fúngicos vinculados a sementes (MACHADO et al., 2000; BOTELHO, 2006; SALES, 1992). Exceto para o angico-vermelho, o fungicida Pencicurom e o produto hipoclorito de sódio não diferiram estatisticamente da testemunha em todas as espécies florestais avaliadas, em relação à redução da incidência dos gêneros fúngicos. A utilização de fungicidas como Captan e Tiram tem apresentado resultados satisfatórios em culturas agronômicas, promovendo aumento no número total de plântulas germinadas a partir de sementes previamente tratadas (CORDER et al., 1999). As espécies jacarandá-da-Bahia e ipê-roxo apresentaram menor incidência fúngica com média de 1,0% e 1,3%, respectivamente. A espécie angico-vermelho apresentou maior incidência de sementes infestadas com média de 5,2%, seguida da espécie cássia-do-Sultão, com média de 4,8%. Os fungos presentes nas sementes de espécies nativas devem ser objeto de maior atenção, devido ao fato de alguns desses micro-organismos causarem danos à qualidade e à produção de mudas de espécies florestais nativas. O tratamento químico de sementes é uma medida de controle eficiente que visa à redução de doenças futuras em espécies florestais, uma vez que há muitas espécies de valor econômico que ainda são escassas de informações quanto à sanidade de suas sementes. CONCLUSÕES Foram identificados os seguintes gêneros fúngicos associados às sementes de espécies florestais: Fusarium, Penicillium, Alternaria e Aspergillus. Os fungicidas Captan e Tiram reduziram, significativamente, todos os gêneros fúngicos presentes nas sementes das espécies florestais avaliadas. As sementes das espécies de jacarandá-da-Bahia e ipê-roxo apresentaram melhor resposta aos tratamentos avaliados quanto à redução da incidência fúngica. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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