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Zootecnia Tropical, Vol. 23, No. 1, 2005, pp. 39-47 Producción de materia
seca de Leucaena leucocephala a diferentes edades de corte
y épocas del año bajo un sistema de riego artesanal Dry matter production of Leucaena
leucocephala in different harvest ages and seasons under an
artisan irrigation system 1Instituto
Nacional de Investigaciones Agrícolas,
Centro de Investigaciones Agrícolas del
estado Falcón, Coro, estado Falcón. Venezuela*Correo electrónico: Recibido:
15/01/05 Code Number: zt05004 RESUMEN Para evaluar la producción de materia seca (MS) de Leucaena leucocephala, se realizó un estudio en el sector de Zamurito, Municipio Buchivacoa, estado Falcón, bajo una área experimental de 1.500 m2, irrigada mediante un sistema de goteo artesanal, con uso consuntivo de 4 mm/día, lámina de riego 54 mm/riego y frecuencia de aplicación 3 días. El diseño experimental fue bloques al azar con cuatro repeticiones, siendo los tratamientos 5 edades de cortes (60, 75, 90, 105 y 120 días) en dos épocas de corte. Los resultados demostraron que tanto la producción como la distribución de la MS en las diferentes épocas y edades de corte fueron significativamente (P<0,01) diferentes, siendo la época de lluvias la que presentó el mayor valor de producción cuando fue comparado con la época seca (1.284 vs. 852 kg MS/ha, respectivamente). Asimismo, se encontró un aporte del 64% de la fracción comestible (hoja y tallos < 6 mm) de la MS, entre los 75 y 105 días de edad de la planta en la época de lluvias. La implementación del riego por goteo artesanal representa una alternativa para la producción de MS de Leucaena en el semiárido del estado Falcón.Palabras clave: Leucaena, riego por goteo, producción de materia seca. SUMMARY To evaluate dry matter yield of Leucaena leucocephala under drip irrigation system, it was carried out a trial in Zamuritos area, Municipality of Buchivacoa, Falcon state, Venezuela. The experimental area was 1.500 m2, irrigated by means of a handmade dripping system, with a consuming water use of 4 mm/day, watering sheet of 54 mm/irrigation, and an application frequency of 3 days. The variables were: yield and composition of dry matter (DM). The experimental area had four replicates and randomly distributed, according to the following treatments: Harvest ages: 60, 75, 90, 105, and 120 days, and season of the year: end of rainy season (ERS), and dry season (DS). Results showed that both yield and distribution of DM in both seasons and cutting ages were highly significant (P<0.01), with the highest value in ERS, when compared to DS (1284 vs. 852 kg DM/ha, respectively). Likewise, it was found a contribution of 64% of edible fraction (leaves and stems < 6 mm) of DM at 75 and 105 days of age on the top and the middle of the plant profile at the end of the rainy season, where the highest values were found. Implementation of a handcrafted drip irrigation system represents an alternative for growing Leucaena in the semiarid area of Falcon state.Key words: Leucaena, drip irrigation, dry matter yield. INTRODUCCIÓN En el semiárido falconiano, las escasas y cada vez más erráticas precipitaciones hacen que durante casi todo el año exista un marcado déficit hídrico, lo cual repercute en la oferta forrajera para los rebaños caprinos. Como estrategia para enfrentar la demanda forrajera, se plantea el empleo de la leguminosa arbórea, Leucaena leucocephala, la cual es una fuente de proteína barata y disponible a cualquier productor tal como lo refieren diferentes reportes (Sánchez, 1993; Faria-Mármol y Morillo, 1997).Aunque esta especie forrajera se caracteriza por su alta tolerancia a condiciones de sequía para producir forraje (Baruch y Fisher, 1988), se hace estratégico garantizarle a la planta el agua necesaria para incrementar los rendimientos de materia seca, maximizando la disponibilidad de biomasa comestible. La aplicación del riego en Leucaena ha llegado a promover un incremento general promedio en relación al no regado de 1.007 kg MS/ha/corte en el rendimiento y un incremento porcentual de 42,4% de materia seca total (González et al., 2003). En el ambiente semiárido el agua resulta ser un recurso muy valioso en la zona, lo que exige ser eficiente y racional en su empleo. Tal condición demanda el uso de un método de riego acorde con el medio, siendo la irrigación por goteo el que más se ajusta, ya que está calificado como uno de los más eficientes (90-95%) en la dosificación de agua a la planta con bajas pérdidas (Alvarrieta et al., 1997). En trabajo sobre el comportamiento de esta leguminosa regada por goteo se reporta una tasa de crecimiento de 1,48 cm/día disminuyendo el tiempo de establecimiento en un ambiente semiárido (Sánchez et al., 2003). El estudio se llevó a cabo en el sector de Zamurito, Municipio Buchivacoa, estado Falcón, con coordenadas: 11° 03' N y 70° 33' O. El área bajo estudio, correspondiente a un monte espinoso tropical, presenta una temperatura promedio de 29ºC y una evapotranspiración de 1.708 mm y un régimen pluviométrico con promedio de 490 mm. Los
suelos están caracterizados por ser franco arcillo arenoso con bajo contenido
de materia orgánica, pH 7,2 y un contenido moderadamente alto de fósforo,
potasio y calcio de 122, 496 y más de 2.000 ppm, respectivamente. El
ensayo se evaluó en dos épocas de corte los que comprendieron los siguientes
períodos:
El área de cada unidad experimental fue de 75 m2 lo que totalizó una superficie de 1.500 m2. Se empleó una densidad de siembra de 4.442 planta/ha con una distancia de siembra de 1,0 m entre hileras sencilla, 3,0 m entre hileras dobles y 1,5 m entre plantas. Durante
la fase experimental, se manejó una lamina de riego de 54 mm/riego con una
frecuencia de aplicación de 3 días, todo esto tomando como base un uso consecutivo
de 4 mm/día. LDzr
(mm/zr) = (Hcc Hpm) x Pea x Zr (m) x 10 (Avidan,
1994) LAzr
(mm/zr) = LDzr Pa (Avidan,
1994) ETo
(mm/día) = Ev x Ky x Kc (Brouwer
y Heibloem, 1986) En donde: LDzr = lamina de agua disponible, en mm de agua, a la profundidad radicular efectiva
Hcc = contenido de humedad, a capacidad de campo a base de peso seco del suelo (%);
Hpm = contenido de humedad, en el punto de marchites permanente, a base de peso seco del suelo (%);
Pea = peso especifico aparente del suelo (g/cm3);
Zr = profundidad radicular efectiva del cultivo (m);
LAzr = lamina de agua aprovechable de reposición en la zona radicular efectiva (mm/zr);
LDzr
= lamina de agua disponible en la zona radicular efectiva (mm/zr); Pa
= máximo porcentaje de agua aprovechable por el cultivo (%); ETo = evapotranspiración potencial diaria del cultivo (mm/día);
Ev = evaporación diaria (mm/día);
Ky
= coeficiente de la tina de evaporación; Kc = coeficiente de cobertura del cultivo. Se
muestrearon seis plantas por repetición en cada evaluación, y se determinó la
cantidad de materia seca total y comestible (hojas y tallos menores de 6
mm de diámetro) presente en cuatro estratos del perfil de la planta: Estrato
superior (>50 cm por encima del corte residual) Estrato
medio (26 - 50 cm por encima del corte residual) Estrato
bajo (0 - 25 cm por encima del corte residual) Estrato
residual (altura del corte residual, 1m). Se
empleó un diseño de bloques completamente a azar con cinco tratamientos
y cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron edades de cortes: 60, 75,
90, 105 y 120 días del corte en dos épocas del año, salida de
lluvia y sequía. La información se procesó con el paquete estadístico SAS,
con una comparación de medias a través de la prueba de Duncan. En
el Cuadro 1, se aprecia una diferencia altamente significativa (P<0,01)
entre las medias de las variables estudiadas, siendo la época de salida de
lluvia donde se observaron los mayores valores. Se evidenció que la época
del año, forma parte de los factores modeladores de la producción de
la MS. No obstante, hay que hacer la consideración que el suministro del
agua para ambos períodos de estudio fue la misma lámina de agua, lo que pudo
influenciar en la respuesta del vegetal en la época de mayor demanda hídrica
(García et al., 1997).
En
cuanto a la producción de MS, en la salida de lluvias se registraron los
mayores valores (P<0,01) a partir de los 75 días siendo estadísticamente
estables (P>0,01) hasta los 120 días del corte, mientras en la época seca
el registro mas alto (P<0,01), se produjo a los 120 días del corte, lo
que significa disponer de un periodo de utilización mas prolongado con el
consiguiente uso de mayor volumen de agua/kg de MS producida. En el caso de la distribución de la biomasa producida, se pudo observar que el comportamiento en la producción de hoja difiere con la época, donde se evidencia las mayores producciones de hojas (P<0,01) en la época de salida de lluvias, entre los periodos de 75 y 105 días del corte, comportamiento reportado en plantas arbóreas en crecimiento (Del Pozo et al, 2000). En la época seca, no se observaron cambios significativos (P>0,01), sino hasta los 120 días, respuesta esta que no deja de ser interesante si consideramos las condiciones de estrés hídrico a la que estuvo sometida la planta durante el periodo de estudio. En lo referente a las fracciones de tallos, tienden comportarse igual (P>0,01) en las épocas evaluadas. Es importante señalar que la fracción gruesa (tallos >6 mm), en ambas épocas, se muestra muy inferior en producción que la fracción hoja, lo que le confiere buenas características forrajeras a la biomasa producida. En el Cuadro 2 se presenta los promedios generales de la producción de MS y de sus componentes los cuales son mayores (P<0,01) en la época de salida de lluvia que en sequía. Se evidencia que durante la primera época en cuestión, la producción de MS registró los mayores valores (P<0,01) en los estratos superior y medio, siendo contrario a lo encontrado por Espinoza et al. (1996).
Si se toma en cuenta que la MS aprovechable por el animal está conformada por las fracciones hojas y tallos <6 mm, se puede evidenciar en relación a la biomasa total producida que más del 85% corresponde a estas fracciones a través del perfil de la planta. Para el caso de la época seca, la producción de MS, específicamente las fracciones hoja y tallo <6 mm, se desplazaron (P<0,01) hacia los estratos medio, bajo y residual de la planta. En el caso de los tallos >6 mm, no se observaron cambios en los valores (P>0,01) en los diferentes estratos estudiados. Es de hacer notar, que los puntos de crecimiento, al igual que la elongación de las ramas, se reducen en el perfil de la planta como respuesta al estrés hídrico, el cual afecta el comportamiento de la planta a nivel fisiológico y morfológico, disminuyendo la tasa de crecimiento (Baruch y Fisher, 1988). CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
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