Biotecnología Aplicada 1999;16:75-82
Piruvato-carboxilasa de levadura
Javier Menéndez
Code Number:BA99013
ABSTRACT
Pyruvate carboxylase plays an important role in
intermediary metabolism, catalyzing the formation of oxaloacetate
from pyruvate and HCO3-. It thus provides oxaloacetate for
gluconeogenesis and for replenishing tricarboxylic acid cycle for
fatty acid, amino acid and neurotransmitter synthesis. The enzyme
is highly conserved and it is found in a great variety of organisms
including bacteria, yeasts, fungi and plants, as well as in higher
organisms. The yeast Saccharomyces cerevisiae contains two
structural genes for pyruvate carboxylase, which are regulated in
different ways. On the other hand, Pichia pastoris has only
one gene. This protein is a member of a group of biotin-dependent
enzymes and the disruption of their coding genes results in the
incapacity of the yeast to grow on a minimal medium containing
glucose as the sole carbon source. This phenotype led to the
isolation of mutants from these two yeasts, which are affected in
the glucose repression of a series of genes.
Keywords: pyruvate carboxilase, promoters, PYC1,
PYC2, yeast
RESUMEN
La enzima piruvato-carboxilasa desempeña un papel
importante en el metabolismo intermediario, al catalizar la
síntesis de oxalacetato a partir de piruvato y HCO3-. Esta
reacción suministra el oxalacetato necesario para la
gluconeogénesis y para alimentar el ciclo de los
ácidos tricarboxílicos, ya que algunos intermediarios
del mismo se emplean como precursores en la síntesis de
ácidos grasos, aminoácidos y neurotransmisores. Esta
enzima se encuentra altamente conservada entre diferentes especies
y los genes codificantes de la misma han sido aislados de
bacterias, levaduras, hongos, plantas, así como de
eucariotas superiores. En Saccharomyces cerevisiae existen
dos genes codificantes de esta proteína, los cuales son
regulados de manera diferencial. Por su parte, en Pichia
pastoris se ha identificado solamente un gen. Esta
proteína es miembro del grupo de las enzimas dependientes de
biotina y la interrupción de la misma provoca un fenotipo de
ausencia de crecimiento en medio mínimo cuando la glucosa se
emplea como única fuente de carbono. Este fenotipo ha
permitido el aislamiento, en estas dos levaduras, de mutantes en
los que está afectada la represión por glucosa de una
serie de genes. Palabras claves: levadura,
piruvato-carboxilasa, promotores, PYC1, PYC2
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