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Woomer, P.L.; Bekunda, M.A. & Nkalubo, S.T. Résumé Les bananes constituent une culture vivrière en Uganda et une recherche considérable met l’accès sur la réduction de rendements experimentée depuis longtemps dans les régions de production. La mesure du poids du régime de banane utilisant des balances de champs est rapide et sure, mais pas toujours possible durant le suivi des champs parce qu’il requiert que, soit le fermier possède une balance sure ou soit que les chercheurs soient présents entre la petite période de recolte du regime et la commercialisation à la consommation de la banane. Plus encore des voles occasîonnels des regimes de banane en champs d’éxperimentation constitute des sources d’érreurs éxperimentales en raison de la grande masse de régime individuel et relativement peut de plantes de bananes par parcelle. La phenologie de 317 régimes de bananes de Musa cv. Mbwazirume obtainus du champs d’essas âgé de 3 ans à l’Institut de Ferme au district de Mukono été utilisée pour construire deux estimations du volume de regime individuel. Le volume cylindrique brut (CCV = VCB) est basé sur la distance entre la supérieure et la plus basse extrème main (longeur) et la circonferénce maximale du régime. Le volume du doigt aggrégé (AFV) est basé sur la moyenne de la longeur et la circonférence maximale de 3 doigts de banane x la moyenne du nombre de doigts par main x nombre de mains par régime. Les deux volumes ont été exprimés en litre/régime et comparés à la masse de régime individuel (kg/régime) utilisant de procédures de la regression linéaire. La masse du régime de banane a varié de 0.9 à 15.9 kg et le volume de régime entre 0.5 à 45.91. Les deux estimations ont produit de relations significatives avec la masse comme variable dependante où le régime (kg) = 0.56 + 0.33 CCV (r = 0.85)et le régime (kg) = 0.66 + 0.49 AFV (r = 0.94). Ces relations ont été établies à travers une série de pratiques de gestion incluant ± la retention des résidus de plantes et ± l’addition de 10 t ha-1(Pennisetum atropurpureum) ou le fumier de vache. La masse du régime a varié de 4.11 à 8.28 kg en relation avec la gestion et ces changements ont été reflectés dans les valeurs de pente de CCV et non pas pour AFV, indiquant que AFV produit une estimation plus robuste, alors que CCV est facilement obtainu dans la mesure non destructive en champs. Mots Clés Fumier de vache, Afrique de l’Est, Musa, Pennisetum atropurpureum, gestion de résidus, Uganda

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Estimation of Banana Yield Based on Bunch Phenology Woomer, P.L.; Bekunda, M.A. & Nkalubo, S.T. Abstract Cooking bananas (Musa cvs.) are the most important food crop in Uganda and considerable research attention is now focused on yield declines experienced in long-term banana production areas. Measurement of banana bunch weight using field scales is rapid and reliable, but not always possible during field monitoring because it requires that either farmers, possess and, reliably use scales or that researchers are present during the short interval between bunch harvest and marketing or consumption of bananas. Furthermore, occasional theft of banana bunches from field experiments pose serious sources of experimental error owing to the large mass of individual bunches and relatively few banana plants per experimental plot. The phenology of 317 banana bunches of Musa cv. Mbwaziirume obtained from a three year-old field experiment at the Mukono District Farm Institute was used to construct two estimates of individual bunch volume. Crude cylindrical volume (CCV) is based on the distance between the upper and lower most hands (length) and the maximum bunch girth (circumference). Aggregate finger volume (AFV) is based on the mean length and maximum circumference of three banana fingers x mean number of fingers per hand x number of hands per bunch. Both volume estimates were expressed as litre bunch-1 and compared to individual banana bunch mass (kg bunch-1) using linear regression procedures. Banana bunch mass varied from 0.9 to 15.9 kg and bunch volumes between 0.5 to 45.9 l. Both volume estimates yielded significant relationships with mass as a dependant variable where bunch (kg) = 0.56 + 0.33 CCV (r = 0.85) and bunch (kg) = 0.66 + 0.49 AFV (r = 0.94). These relationships were established across a range of management practices including retention of crop residues and addition of 10 t ha-1 yr-1 napier grass (Pennisetum atropurpureum) or cattle manure. Bunch mass varied from 4.11 to 8.28 kg in relation to management and these changes were reflected in the slope values of CCV but not AFV, suggesting that AFV provides a more robust estimate, however, CCV is more easily obtained from non-destructive field measurements. Keywords Cattle manure, East Africa, Musa, Pennisetum atropurpureum, residue management, Uganda

© Copyright 1999 - African Crop Science Society