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Agricultura Técnica
Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA
ISSN: 0365-2807 EISSN: 0365-2807
Vol. 63, No. 3, 2003, pp. 319-322
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Bioline Code: at03035
Full paper language: Spanish
Document type: Note
Document available free of charge
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Agricultura Técnica, Vol. 63, No. 3, 2003, pp. 319-322
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Pandora - INIA, New Spring Bread Wheat Cultivar for Chile
Mellado, Mario Z. & Madariaga, Ricardo B.
Abstract
Pandora - INIA is a spring wheat (Triticum aestivum L.) cultivar created by the Wheat Project at Quilamapu Regional Research Center of the National Agricultural Research Institute (INIA), Chillán, Chile, starting from a cross made in 1989. It is a semi-dwarf wheat with a plant height of 90 - 95 cm. The grain is brown and with an ovate shape. The spike is white and bearded. In trials its grain yield has varied between 7.5 and 10.8 t ha-1. The average bread volume, sedimentation value and grain protein were 722 cm3, 41.6 cm3, and 11.1% respectively, which classified this cultivar for direct use in bread making.
Keywords
spring wheat, Triticum aestivum L., new cultivar, Pandora - INIA
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Pandora - INIA, Nuevo Cultivar de Trigo Harinero de Primavera Para Chile
Mellado, Mario Z. & Madariaga, Ricardo B.
Resumen
Pandora - INIA es un cultivar de trigo (Triticum aestivum L.) de primavera creado por el Proyecto Trigo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), en el Centro Regional de Investigación Quilamapu, Chillán, Chile, a partir de un cruzamiento efectuado en 1989. Es un trigo semienano con una altura de planta de 90 - 95 cm. El grano es de color café obscuro y de forma ovada. La espiga es blanca y barbada. En experimentos su rendimiento ha variado entre 7,5 y 10,8 t ha-1. El promedio de volumen de pan, valor de sedimentación y proteína del grano fueron, 722 cm3, 41,6 cm3, y 11,1% respectivamente, lo que clasifica este cultivar como de panificación directa.
Palabras-clave
trigo de primavera, Triticum aestivum L., nuevo cultivar, Pandora - INIA.
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