Entomotropica Sociedad Venezolana de Entomologia ISSN: 1317-5262 Vol. 19, Num. 3, 2004, pp. 161-164

Entomotropica, Vol. 19, No. 3, Diciembre, 2004, pp. 161-164

Detección de agentes bacterianos en adultos de Musca domestica (Diptera: Muscidae) recolectadas en Maracay, Estado Aragua,Venezuela. Estudio preliminar.

Elena Moissant de Román¹, Olga Tkachuk², Raquel Roman³.

Cátedra de Parasitología¹ Cátedra de Microbiología², Departamento de Patología Veterinaria. Facultad de Ciencias Veterinarias. Universidad Central de Venezuela.³Universidad Bicentenaria de Aragua.

Code Number: em04027

Resumen

MOISSANT E, TKACHUK O, ROMAN R. 2004. Detección de agentes bacterianos en adultos de Musca domestica (Diptera: Muscidae) recolectadas en Maracay, Estado Aragua,Venezuela. Estudio preliminar. Entomotropica 19(3) 161-164.

El objetivo del presente trabajo fue detectar la presencia de agentes bacterianos en adultos de Musca domestica recolectadas en Maracay, Estado Aragua, Venezuela. Los ejemplares fueron individualmente capturados, con trampas domesticas especiales para moscas, en tres ambientes:galpón con animales,cuarto de basura y restaurante.Se recolectaron 27 moscas adultas,de las cuales siete efectuaron una autosiembra espontánea en el medio de cultivo Agar B.H.I. Los resultados bacteriológicos indican la presencia de bacterias aeróbicas gramnegativas pertenecientes a la familia Enterobacteriaceae. De las siete moscas muestreadas se identificaron las siguientes bacterias: Citrobacter spp. Enterobacter spp. yEscherichia coli en dos moscas capturadas en el galpón con animales, Enterobacter spp. en dos moscas del cuarto de basura y E.coli de tres moscas recolectadas en el restaurante. Se discute el papel de la M. domestica como un vehículo transmisor de enfermedades gastrointestinales u otras en nuestro medio.

Palabras clave adicionales: mosca, bacteria, transmisión, salud publica

Abstract

MOISSANT E, TKACHUK O, ROMAN R. 2004. Detection of bacterial agents from adults of Musca domestica (Diptera: Muscidae) collected in Maracay. Aragua State, Venezuela. A preliminary study. Entomotropica 19(3) 161-164.

The aim of the present paper was to detect bacterial agents in adults of Musca domestica collected in Maracay, Aragua State, Venezuela. The specimens were singly captured with special domestic traps for flies in three environments: barn with animals, garbage room and fast food restaurant. 27 adult flies were collected from which seven made spontaneous self seeding in BHI agar medium. The bacteriological results indicate the presence of gram negative aerobic bacteria belonging to the Enterobacteriaceae. From the seven specimens tested, the followingbacteria were identified: Citrobacter spp. Enterobacter spp. and E. Coli in two adult flies captured in the barn with animals, Enterobacter spp. in two from the garbage room and E. coli in three captured from the restaurant. The role of the M. domestica as a transmission vehicle for gastroenteric and others diseases in our environment is discussed.

Additional key words: fly, bacteria, transmission, public health

Introducción

Musca domestica o “mosca común” (Linnaeus 1758), es una especie cosmopólita que constituye un problema de salud pública en aquellas áreas urbanas y explotaciones animales con un manejo sanitario inapropiado. Como especie polífaga es atraída a diferentes sustratos: alimentos, desperdicios, secreciones y excretas para alimentarse. Este contacto con fuentes de contaminación y alimentos la transforman en un vector mecánico efi ciente de patógenos productores de enfermedades para el hombre y los animales en condiciones naturales (WHO 1991).

Este insecto puede transportar microorganismos a nivel de su morfología externa, e internamente en su tubo digestivo (Addo 1983, WHO 1991, Craczyk et al 1999, Foil y Gorham 2000). Artrópodos con un comportamiento semejante al de la mosca como lo son: cucarachas, coleópteros, hormigas y otros dípteros han sido incriminados en la transmisión mecánica de patógenos (Foil y Gorham 2000).

M. domestica ha sido señalada como vector mecánico efi ciente de quistes de protozoarios, huevos de helmintos, bacterias, virus y hongos (Wallace 1971, Kettle 1983, Oo et al 1989, Tan et al 1997, Kobayashi et al 1999, Iwasa et al 1999, Sasaki et al 2000, De Senna–Nunes et al 2002)

En Maracay y zonas vecinas es común observar numerosasmoscasenlascercaníasdemercados,expendiosdecomidas,viviendas, depósitos de basura y explotaciones animalesen general. Tomando en cuenta que esta especie convivecon el hombre adaptándose a las condiciones de su medioambiente, se planteó en el presente trabajo el objetivo dedetectar la presencia de agentes bacterianos en adultos de M. domestica ca recolectados en Maracay.

Materiales y Métodos

El estudio se realizó en Maracay, Estado Aragua. Ciudadubicada: a 10º 15’Latitud Norte y 67º 39’longitud Oeste,entre los 400 y 500 metros sobre el nivel del mar. Conuna precipitación anual promedio de 901 mm temperaturamedia de 24,8ºC y una humedad media de 75%. (FAV1993).

Sitios de captura:

a) Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Centralde Venezuela. Galpón con animales, vía El Limón ubicadoen el Municipio “Mario Briceño Iragorry”. Lugar dondepernoctan las especies utilizadas con fines docentes yde investigación. En el momento de la recolección se encontraban: un bovino, seis ovinos, un equino, doscaninos y 10 gallinas.Adyacente al sitio se observó un localtechado donde se procesaban excretas para la elaboraciónde abono orgánico.

b) Cuarto de basura. De un edificio residencial en el centrode Maracay, ubicado en el Municipio Girardot. En el lugarse encontraban ocho recipientes para basura descubiertosy llenos de desperdicios: residuos de alimentos, pañalesdesechables, basura mezclada, agua y otros.

c) Restaurante de “comida rápida”. Local al aire libre ubicado en la vía Intercomunal Maracay –Turmero del Municipio Mariño. En el mismo se observaron algunasmoscas sobre mesas, recipientes con basura, botellas derefrescos y objetos en general.

Trampa para moscas:

Las moscas fueron capturadas con trampas diseñadas para ese fin, conformadas por frascos de vidrio de 500cc, lavados y esterilizados en autoclave a 121 ºC, 15 lb depresión, durante 15 minutos. En la boca de los frascos seadaptaron embudos de plástico lavados con agua, jabón desinfectados con alcohol isopropílico al 70 %, en formade conos invertidos, para facilitar la entrada de las moscas,pero no la salida.

Sólo se recolectaron aquellas moscas que se posaban yexploraban la superficie de los sustratos (mesas, excretas,alimento y/o basura), por espacio de uno a dos minutosaproximadamente. Observado esto, se procedió a colocar sobre ellas el frasco trampa de manera de obligarlas a entrar a la misma rápidamente. Se recolectaron individualmente y se efectuó una captura por ambiente, entre las 13:00 y las 16:00 horas. Las moscas capturadas fueron trasladadas al Laboratorio de Diagnóstico de la Cátedra de Microbiología de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Central de Venezuela para ser procesadas lo antes posible.

Análisis bacteriológico de moscas capturadas:

a) Para el cultivo bacteriológico se empleó el medio enriquecido de Agar Infusión Cerebro Corazón (BHIDIFCO). Para facilitar la autosiembra por parte de lasmoscas, el medio de cultivo BHI fue transferido en volúmenes de 100 ml a botellas de Roux, esterilizadasen autoclave a 120º C, 16 lb por 30 minutos y dejadasa temperatura ambiente en posición horizontal por 24horas, para su solidificación y control de esterilidad. Seidentificaron según los diferentes ambientes a muestrear.

b) Autosiembra por las moscas capturadas: Los ejemplaresde moscas adultas capturadas se forzaron a pasarindividualmente a las botellas con el medio de cultivo BHI agar, mediante la colocación de la boca de la botellafrente al cono del frasco trampa, dándole unos toquecitosa las botellas. Se utilizó un medio de cultivo BHI agar porcada mosca para la autosiembra. Una vez que las moscasingresaban, se les dejó caminar y explorar el medio porespacio de 10 a 20 minutos. Realizada la autosiembra, lasmoscas fueron regresadas a los frascos trampa.

 

c) Aislamiento e identificaciónbacteriológico:Los medios de cultivo BHI agar autosembrados por moscas capturadas de cada ambiente, fueron incubados aeróbicamente en estufa a 37 ºC por 24 a 48 horas. Posteriormente se tomaron muestras representativas de diferentes colonias, y se resembraron en medios de cultivo selectivos y diferenciales para un aislamiento primario e identifi cación del cultivo puro en placas de: agar sangre y agar MacConkey. Las placas fueron incubadas aeróbicamente a 37 ºC por 24 horas y las colonias desarrolladas fueron identifi cadas siguiendo la metodología bacteriológica convencional recomendada por Koneman et al (2001).

Resultados y Discusión

Cabe destacar que no se pudo capturar un mayor númerode moscas adultas en los diferentes ambientes debido a la rapidez delvuelodelasmismas.mismas. En el Cuadro 1 se indica el número de moscas capturadas (27), las que se autosembraron (siete) y los géneros de bacterias identifi cadas (tres). Se observa que se aislaron bacterias de los tres ambientes y de todas las moscas adultas autosembradas, siendo la mayoría bacilos gramnegativos aeróbicos aislados pertenecientes a Escherichia coli (cinco) y en menor orden al género Enterobacter spp. (tres) y Citrobacter spp. (una). Estos resultados son similares a los obtenidos por Calisir y Polat (1993), Iwasa et al (1999), Kobayashi et al. (1999), quienes aislaron E. coli en las patas de M. domestica. Oo et al (1989) y Aksakal y Ozcel (1993), detectaron además de E. coli, a otras Enterobacterias como: Salmonella spp . Shigella spp. y Klebsiella pneumoniae, Proteus spp. respectivamente, en adultos de M. domestica.

Al comparar los agentes bacterianos con los ambientesmuestreados, observamos que tres géneros fueron identificados: Escherichia, Citrobacter y Enterobacter y la especie E. coli en el ambiente a: En los ambientes b y c se cultivaron en común los géneros: Enterobacter spp. y E. coli. Estos resultados señalan la contaminación bacteriana existente en las cerdas corporales y vellosidades, siendoimportantes las ubicadas a nivel de patas y en la proboscisde las moscas, al entrar éstas en contacto y desplazarseen los distintos sustratos observados en los ambientes muestreados, o a la excreción y/o regurgitación de materialcontaminado contenido en el tubo digestivo de las mismas; factores importantes en la transmisión mecánicay diseminación de patógenos efectuada por M. domestica (Addo 1983; Kettle 1989; WHO 1991; Sasaki et al. 2000;Foil y Gorham 2000).

En el presente trabajo no se pudo determinar cuál delos agentes bacterianos aislados procedía de la superficieexterna (exoesqueleto) o del tubo digestivo de las moscaspor la autosiembra espontánea en el medio de cultivoempleado.

Es importante señalar el aislamiento de E. coli de los ejemplares recolectados en el restaurante y galpón conanimales, lo cual estimamos como una situación de alerta, ya que M. domestica ha sido confirmada como un eficiente vector de E.coli principalmente de la cepaenterohemorrágica serotipo 0157:H7 que es patógena parael hombre. Esta cepa bacteriana puede ser transportada enel tubo digestivo,multiplicarse en las piezas bucales yluegoser excretada por tres días consecutivos después que lasmoscas adultas se han alimentado (Sasaki et al. 2000).Porotro lado, estudios recientes han reportado el aislamientode E. coli 0157:H7 a partir de heces de bovinos, alimentoscocidos, aguas contaminadas, carnes, etc, en diferentespaíses del mundo (Pell 1997; Iwasa et al. 1999; Sasaki et al. 2000; Lee et al. 2003). Esto, aunado a la capacidad de M. domestica de recorrer varios kilómetros a vuelo, visitaralimentos y excretas, y a su adaptación a la habitaciónhumana, pone de manifiesto el papel potencial que puedejugar en determinadas condiciones, en la transmisión yepidemiología de algunas enfermedades al hombre y a losanimales en nuestro medio.

Agradecimientos

Agradecemos el apoyo dado por el Laboratorio de DiagnósticodelaCátedradeMicrobiologíaeInmunologiade la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Central de Venezuela, en especial por la asistencia técnicade los médicos veterinarios Freddy Cordero y María LuisaGarcía. A la TSU Luced Conde por el apoyo dado durantela elaboración de este trabajo.

Referencias

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